该部门表示未来十年里,全球鱼类价格将处于上升通道,水产品消费市场居民收入的增长,以及人口增涨、耕地限制的因素使全球对蛋白质等水产肉类需求的增加是驱动价格上涨的主要原因。另外报告特别指出中国消费因素不可忽视,尤其中国渔业政策为保证海洋及环境可持续性,其野生捕捞渔业产量会逐步下降,与此同时养殖渔业在成本(人工、饲料、能源等)不断上升的情况下产量增速也会减缓。
产量的提速跟不上消费需求的增加,将会刺激水产品价格在中国上涨,由此产生多米诺骨牌效应,对全球价格产生影响。据粮农组织表示在预测期内养殖产品价格平均价格将上涨19%,野生捕捞产品(食用)价格将上涨17%,总体来说相对于2016年,到2030年国际交易鱼类的平均价格上涨25%。

